根据《宿迁市校园食品安全排查整治专项行动互查方案》工作要求,3月7日下午,洋河新区市场监督管理局倪卫军副局长带队,市场监管、卫计、教育等部门工作人员组成检查组,到我校食堂开展食品安全检查工作,湖滨新区市场监督管理局刘照敬副局长、食品监管科、我校后勤处副处长林华及食堂相关人员陪同检查。
检查组一行查看了我校食堂就餐环境、操作间卫生、库房管理、食品留样等情况,并检查了食堂原料采购和食品安全管理工作台账、食品安全制度落实和食品添加剂的存放情况。
通过此次检查,检查组一行对我校食堂管理及食品安全工作给予了充分肯定,并提出宝贵意见。倪卫军副局长强调,学校要牢固树立食品安全意识,持续做好食品安全工作,进一步规范食堂运营管理和日常监管,压实食品安全责任,严把食品原材料采购关,加强四害防治,筑牢校园食品安全防线,护航师生舌尖安全。